雞臥式脫毛機(jī)是肉雞、鴨、鵝進(jìn)行脫毛工作的另一主要設(shè)備，為臥式轉(zhuǎn)輥結(jié)構(gòu)，采用鏈條傳動，使上下兩排脫毛輥實(shí)現(xiàn)相對傳功，從而脫去雞毛，上下兩排脫毛輥的間距可以調(diào)整，以適應(yīng)不同雞鴨的需要。

雞臥式脫毛機(jī)使用方法：

1臥式脫毛機(jī)在使用前檢查地線及電源線有沒有接好，確認(rèn)開關(guān)水龍頭供水正常，，然后打上電源開關(guān)，檢查機(jī)器滾軸轉(zhuǎn)動是否正常
2把要脫毛的家禽在65-68度的水中燙好，批量放上脫毛機(jī)的平板上（注意家禽要橫著放在平板上），并擺動平板，將其送入七輥脫毛機(jī)內(nèi)脫毛。
3約十秒鐘后開啟水龍頭沖水，機(jī)器繼續(xù)轉(zhuǎn)動10-30秒，（視實(shí)際脫毛效果來定時(shí)間），關(guān)水龍頭，踩下腳踏板，已脫毛的家禽隨慣性送出機(jī)內(nèi)
4臥式脫毛機(jī)在上一批家禽膠毛的過程中可將下批要脫毛的已燙好水的家禽放上平板，在上一批脫毛干凈送出機(jī)后，馬上將下一批放入機(jī)內(nèi)，特循環(huán)又一次的操作。
5當(dāng)出現(xiàn)脫毛不十分干凈的時(shí)候應(yīng)檢查原因，是否燙水沒燙好，（水溫和時(shí)間的掌握），也可以適當(dāng)延長脫毛時(shí)間，直到效果最好。
6當(dāng)脫毛完成后用清水將脫毛機(jī)器洗干凈（沖洗時(shí)注意不能用水沖濕電機(jī)內(nèi)和供電箱)

臥式脫毛機(jī)使用場所：

臥式脫毛機(jī)操作簡單，省力、省時(shí)，衛(wèi)生等工作效率相當(dāng)于十多個(gè)人的手工勞動，十分適合廣大禽加工專業(yè)戶，烤雞、烤鴨、飯店、賓館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、食堂、酒店、菜場等使用。
 
臥式脫毛機(jī)性能特點(diǎn)： 
1、設(shè)計(jì)獨(dú)特，工藝先進(jìn)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，操作簡單。
2、不銹鋼制造，并且脫毛棒采用牛筋脫毛棒，棒上帶有凸凹，脫毛更干凈；經(jīng)久不磨損，是家禽脫毛行業(yè)超越最理想好幫手。

3、臥式脫毛機(jī)一機(jī)多用，還可用于脫姜皮、脫馬鈴薯皮、脫魚鱗等。