北京眾口樂食品機(jī)械技術(shù)研究所是一家專門從事食品機(jī)械研制開發(fā)與市場推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu)。云集了食品機(jī)械類的各種專業(yè)技術(shù)人才，立足北京儀表機(jī)床廠。面向市場，以市場為導(dǎo)向，充分發(fā)揮本所的技術(shù)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢，針對目前食品機(jī)械行業(yè)的一些落后產(chǎn)品、技術(shù)難題等，運(yùn)用新材料、新技術(shù)、新工藝進(jìn)行二次開發(fā)，更新?lián)Q代，以滿足和適應(yīng)現(xiàn)代食品加工行業(yè)的最新需求。 
        近年來，由于人們生活水平不斷提高，特別是在飲食方面已不僅僅是“溫飽”，而越來越注重“品味”。如中國人愛吃的餃子，過去大多只有在逢年過節(jié)才吃，如今，餃子早已不只是節(jié)日食品了。大到超市、酒店，小到早點(diǎn)攤、餃子館，還有學(xué)校、部隊(duì)等單位食堂，到處都能看到餃子的影子，各種口味應(yīng)有盡有。使餃子的加工業(yè)形成了一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)市場。 
　　然而，隨著人們對餃子口味的注重和挑剔，人們對餃子制作的要求也越來越高，老式餃子機(jī)、普通全自動(dòng)餃子機(jī)，已經(jīng)不能適應(yīng)這一新的市場要求，使一些餃子加工企業(yè)、餃子館，又不得不回到了原始的手工方式生產(chǎn)餃子。 
　　面對餃子加工業(yè)這一尷尬的境地，本所通過大量的市場調(diào)研，迎難而上。針對目前餃子加工中的系列難題，進(jìn)行了逐一攻關(guān)，成功推出“眾口樂”系列新一代新型全自動(dòng)多功能餃子加工機(jī)械。打破了唯手工餃獨(dú)尊的神話，使餃子加工業(yè)的機(jī)械化生產(chǎn)又上了一個(gè)新的臺(tái)階，深受廣大用戶的喜愛。 
        該機(jī)是目前我國唯一通過《國家飲食服務(wù)機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢驗(yàn)的餃子設(shè)備。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已在北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行了登記、注冊備案。 
　　為了防止我們的科技成果被他人假冒，本所已向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局申報(bào)了兩項(xiàng)國家專利，并于2005年加入了《中國質(zhì)量萬里行》打假維權(quán)協(xié)作聯(lián)盟。成為《中國質(zhì)量萬里行》打假維權(quán)協(xié)作聯(lián)盟委員單位，以確保本企業(yè)的合法權(quán)益不受侵害。 
        誠信務(wù)實(shí)是我們的立業(yè)之本，科技創(chuàng)新是我們的發(fā)展之源。面對經(jīng)濟(jì)全球化的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，本所將腳踏實(shí)地、厚積薄發(fā)，與時(shí)倶進(jìn)、開拓進(jìn)取，大力發(fā)展技術(shù)優(yōu)勢、強(qiáng)化質(zhì)量管理，以市場需求為導(dǎo)向，以客戶滿意為中心，以持續(xù)發(fā)展為動(dòng)力，不斷研究新技術(shù)，開發(fā)新產(chǎn)品，爭創(chuàng)一流好品牌。本著品質(zhì)第一，用戶至上，利益共享的經(jīng)營理念。以全新的姿態(tài)與廣大企業(yè)開展真誠合作，為廣大企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)騰飛提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌。