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如何購買正宗西湖龍井茶? 西湖龍井是我國的第一名茶，品類多，其中御牌西湖龍井最具有代表性，西湖龍井茶葉市場的混亂，濫竽充數(shù)的也多，現(xiàn)在能夠喝到正宗的西湖龍井茶，不太容易，杭州本地人都不太分的清真假，外地的游客更加摸不到頭腦了。 西湖龍井茶產(chǎn)茶區(qū)按傳統(tǒng)分為獅、龍、云、虎，就是獅峰山、龍井、云棲、虎跑產(chǎn)區(qū)，加上現(xiàn)在的梅家塢和龍塢，成為西湖龍井茶的主要產(chǎn)區(qū)。 西湖龍井茶每年只在春季采摘，如果你在谷雨節(jié)后看到有人在家門口或店門口炒制龍井茶，要么是修剪茶，要么是別的地方的茶，真正產(chǎn)西湖龍井的茶農(nóng)不愿意賣這種茶，在4月底或5月初就修剪掉的，兩個原因，一、這種茶賣不起價格 二、經(jīng)常采摘這種茶會傷茶樹的元氣，對明年的春茶有影響?！ ∥骱埦璐杭鹃_采時間，這幾年一般在每年的3月中旬，這些年地球氣候變溫暖，時間提前，所以到了清明節(jié)，茶葉相當于10幾年前的谷雨茶了，今年好些，像正常的春茶采季。10多年前基本在3月底左右開采，所以當時的明前茶采摘時間短，量少，性價比好?！ ↓埦?，現(xiàn)在用機器炒制的多，手工炒制的少，想喝到真正手工制作的龍井茶需要緣分了。 如何區(qū)分正宗西湖龍井茶呢?這里以御牌西湖龍井茶來說說個人的經(jīng)驗： 西湖龍井茶手工炒制的，明前茶顏色是淡黃的，有點像剛出芽的嫩草顏色，嫩黃嫩黃的。手工炒制的龍井茶在沖泡時，嫩嫩的茶葉會分成上下二層，嫩芽會在玻璃杯子中間上上下下跳舞，煞是美妙?！ ≌诘凝埦栌刑厥獾南阄?，與一般的綠茶不同，獅峰山龍井茶有特別的豆香，梅家塢的龍井茶有栗香，雖然同屬西湖龍井茶，但是各茶區(qū)有細微的區(qū)分，一般不太區(qū)分的出來，但是正宗龍井茶的清香是別的綠茶不具備的，這種香特別悠揚，不濃不淡，不艷不俗，如同少女一般的處女香?！ ∶髑拔骱埦璧牟铚堑S的，茶湯喝起來水香是淡淡，湯水比較鮮爽，回甘很快，湯水沒有苦澀味，與一般的綠茶湯味不一樣?！ ∫陨系膫€人經(jīng)驗只能淺述一下，只有多喝正宗的龍井茶，品多了，自然明了真假之分。 X03隱象(瓦紅)禮盒250g 產(chǎn)品名稱：隱象43【250克隱象(藍金)】 產(chǎn)品編號：X03 等級：特級 凈重：250g 價格：545元 產(chǎn)區(qū)：西湖產(chǎn)區(qū)龍門坎 如果是想購買杭州本地產(chǎn)的正宗西湖龍井茶，建議去杭州王氏水產(chǎn)御牌西湖龍井官方旗艦店買，全國有60多家門店，覆蓋全國，權(quán)威性高，在茶行業(yè)具有相當好口碑。 西湖龍井商城熱線：400-888-7808 西湖龍井茶：http://mall.long-pai.com
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