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[供應]六偏磷酸鈉信息標題

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產品產地：湖北武漢
產品品牌：湖北遠成集團
包裝規(guī)格：10124-56-8
產品數(shù)量：60000
計量單位：克
產品單價：0
更新日期：2017-01-19 11:20:53
有效期至：2018-01-19
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六偏磷酸鈉信息標題詳細信息

六偏磷酸鈉
中文名稱:六偏磷酸鈉
中文別名:格來漢氏鹽SHMP
英文名稱:Sodiumhexametaphosphate
CAS:10124-56-8
分子式:Na6O18P6
含量：68%
分子量:611.7704
外觀：白色、無臭、結晶粉末
用途：食品加工中用作螯合劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、水處理劑。
用途：食品加工中用作螯合劑、乳化劑、和懸浮劑、持水劑、水處理。
六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化；
用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調節(jié)口味；
用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解；
用于冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤；
用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀；
加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁；
用于豆類、果蔬罐頭，可穩(wěn)定天然色素，保護食品色澤；
六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上，可提高防腐性能。

qq:2355326995手機：18188938020座機：073122290202

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