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[供應]供應味精蛋白

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產(chǎn)品產(chǎn)地：濱州
產(chǎn)品品牌：利禽
包裝規(guī)格：xxsl-02
產(chǎn)品數(shù)量：
計量單位：
產(chǎn)品單價：
更新日期：2014-03-10 16:01:56
有效期至：2024-03-07
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供應味精蛋白詳細信息

味精蛋白的主要營養(yǎng)成分味精蛋白是味精發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸的副產(chǎn)品,其營養(yǎng)成分含量受發(fā)酵工藝和原料的影響而不同.其主要營養(yǎng)特點如下:①蛋白質(zhì)含量高,約含70%,其中氨基酸約58%～62%.由于原料不同,氨基酸中蛋氨酸和賴氨酸差異較大.
味素蛋白是味素發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸的副產(chǎn)品，其營養(yǎng)成分含量受發(fā)酵工藝和原料的影響。其主要營養(yǎng)特點如下：

    1、蛋白質(zhì)含量高，約含70%，其中氨基酸約58%-62%。氨基酸中蛋氨酸和賴氨酸差異較大，主要是由于原料不同。其中雙城產(chǎn)味精蛋白蛋氨酸含量較高（2.94%，豆粕為0.62%），賴氨酸含量也較高（2.45%，豆粕為2.66%）。

    2、谷氨酸含量較高（9.41%，豆粕為7.71%），可提高飼料的鮮味，具有誘食作用。

    3、具有發(fā)酵產(chǎn)品的特點，含有豐富的B族維生素和各種酶。

    4、味素蛋白其發(fā)酵原料為玉米，不含有抗營養(yǎng)因子和其他藥物殘留。

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